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許可證
食品衛(wèi)生許可證
發(fā)表于 2021-03-26 15:25:56 瀏覽:
文章導(dǎo)讀:提交圖紙(并準(zhǔn)備所需材料同時(shí)查看圖紙及相關(guān)材料現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收合格材料后10個(gè)工作日內(nèi)獲得健康許可證 申請(qǐng)衛(wèi)生許可證所需的申請(qǐng)材料: 1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的布局圖應(yīng)標(biāo)有比例(比例1:...

提交圖紙(并準(zhǔn)備所需材料同時(shí)查看圖紙及相關(guān)材料現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收合格材料后10個(gè)工作日內(nèi)獲得健康許可證

申請(qǐng)衛(wèi)生許可證所需的申請(qǐng)材料:

1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的布局圖應(yīng)標(biāo)有比例(比例1:100),室內(nèi)功能室,基本要素(尺寸,名稱,設(shè)施名稱和編號(hào)),可以手工繪制,也可以通過計(jì)算機(jī)繪制;

2、生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明(房產(chǎn)證和租賃協(xié)議);

3、法定代表人或資格負(fù)責(zé)人(董事會(huì)決議,章程或任命文件)的副本;

4、生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)地點(diǎn)的地址示意圖:指示方向,街道名稱,生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)地點(diǎn)的位置以及周圍建筑物和相鄰單元的方向;

5 、法人或負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)證書;

6、產(chǎn)品配方,生產(chǎn)工藝流程圖及說明,產(chǎn)品包裝材料,標(biāo)簽,手工樣品;

7、產(chǎn)品或試生產(chǎn)樣品的衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告(區(qū)行政主管部門或以上年度檢驗(yàn)報(bào)告)和產(chǎn)品實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)(含企業(yè)標(biāo)準(zhǔn));

8、關(guān)于公司健康管理的組織和系統(tǒng)的信息;

9、實(shí)驗(yàn)室設(shè)置(包括:實(shí)驗(yàn)室規(guī)模,設(shè)備,實(shí)驗(yàn)室人員資格證書)和可檢測(cè)項(xiàng)目(每批次,每日保留和測(cè)試指標(biāo),測(cè)試項(xiàng)目);

10、衛(wèi)生許可申請(qǐng)書副本:申請(qǐng)人姓名應(yīng)為全名或法定縮寫,并加蓋公章(與營(yíng)業(yè)執(zhí)照申請(qǐng)單位名稱一致,個(gè)人不加蓋印章),單位地址,使用面積和衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況填寫。

詳細(xì)說明,申請(qǐng)?jiān)S可證項(xiàng)目以填寫生產(chǎn)和業(yè)務(wù)的范圍和類型,并用\\

11、填寫空格。建筑項(xiàng)目健康評(píng)估申請(qǐng)表的副本:在“項(xiàng)目類別”欄中填寫新建,重建,擴(kuò)建或繼續(xù)施工,并填寫“否”空格;

12、食品委托加工還必須提交委托加工企業(yè)委托加工合同和衛(wèi)生許可證,委托企業(yè)衛(wèi)生許可證項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)包含與委托加工產(chǎn)品過程相同的新產(chǎn)品;

13、生產(chǎn)和加工學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的企業(yè)還需要提供以下信息:

(1)制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的基礎(chǔ)和標(biāo)準(zhǔn);

(2)合理的營(yíng)養(yǎng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的餐飲信息:根據(jù)營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)餐的營(yíng)養(yǎng)成分,卡路里,蛋白質(zhì),脂肪,鈣,鐵,鋅,視黃醇當(dāng)量,維生素B1,維生素B2和維生素C的設(shè)計(jì)和計(jì)算數(shù)據(jù)成分的成分計(jì)算,根據(jù)食品成分制備配方;

(3)合理烹飪的措施,以防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)流失;

(4)保證管理學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的健康與安全措施和食品保鮮制度;

(5)生產(chǎn)和管理學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的食品配送企業(yè)應(yīng)當(dāng)提供企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。食品包裝應(yīng)標(biāo)明工廠名稱,場(chǎng)地,主要營(yíng)養(yǎng)素的最低含量,包裝時(shí)間和食品的時(shí)間限制;

(6)營(yíng)養(yǎng)人員信息(認(rèn)證)營(yíng)養(yǎng)師資格);

14、申請(qǐng)人在工商行政管理局取得的“企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書”的復(fù)印件或“營(yíng)業(yè)執(zhí)照”(或復(fù)印件)的復(fù)印件;

15、衛(wèi)生行政部門認(rèn)為必須提交的其他信息。


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